Severo Fraile (Valladolid)

La pervivencia del tradicional Ultramarinos.

Tienda de conservas, legumbres, y semillas de hortalizas.

Calle de Teresa Gil, 30.

La pervivencia de comercios de toda la vida como Severo Fraile, en la calle Teresa Gil, nos consuela en los tiempos de homogeneización que nos ha tocado vivir. Uno de los efectos poco amables de la globalización es la forma en que muchos locales emblemáticos van siendo paulatinamente ocupados por multinacionales, de manera que los cascos históricos de las ciudades de Europa van clonándose para satisfacción, mayoritariamente, de un turismo poco exigente.

Severo Fraile es fiel, desde hace décadas, a una oferta basada en la calidad de sus conservas y las mejores legumbres de la región. Una de sus señas de identidad es también la especialización en semillas de flores, plantas y verduras, que ocupan completamente uno de sus escaparates. Aprovechando su privilegiado emplazamiento en una de las calles peatonales de Valladolid, merece la pena demorarse en su contemplación y después, claro, pasar a comprar algo al interior de esta tienda tan especial.